Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)

Start: alle 2 Monate (Februar, April, Juni, August, Oktober, Dezember)

Dauer: 18 Monate

Art: Staatlich geprüfter und zugelassener Fernunterricht (Nr. 578811V)

Der Lehrgang findet nebenberuflich statt. Sie erhalten 19 Studienbriefe und nehmen an insgesamt vier Präsenzphasen sowie an neun Webinaren teil.

Hier erhalten Sie einen detaillierten Überblick über die Inhalte und den Ablauf Ihrer Weiterbildung.

Seminare
Ihre Weiterbildung beinhaltet neben den Studienbriefen auch Präsenzphasen und Webinare! Die Präsenzphasen dienen der Vertiefung und praktischen Anwendung des Wissens, das Sie sich über die Studienbriefe aneignen. Über Team- und Gruppenarbeiten, Präsentationen, fachlichen Austausch und Diskussionen mit Dozenten und Studienkollegen stärken Sie so Ihre fachlichen und kommunikativen Fähigkeiten!

Für die Teilnahme an den Präsenzphasen haben Sie die Möglichkeit, einen Termin auszuwählen. Wir bieten Ihnen die Präsenzphasen regelmäßig an. Die Termine sind so gelegt, dass saisonale Hochzeiten (Ferien, Feiertage u.ä.) genauso berücksichtigt werden wie Arbeitszeiten und Schichtdienste. D.h. wir bieten Ihnen sowohl Termine am Wochenende als auch an Wochentagen an!

Die Präsenzphasen finden in unserem Seminarzentrum in Köln statt! Sie erhalten im Vorfeld eine Übersicht mit Übernachtungsmöglichkeiten.

Sie haben Fragen zu den Präsenzphasen oder wollen bereits jetzt die Seminartermine für Ihre Weiterbildung erfahren? Dann sprechen Sie uns an. Sie erreichen uns unter info@dha-akademie.de oder  unter der kostenlosen Studienberatung 0800 - 34 22 100.

Webinare
Ein weiteres wichtiges Medium im Rahmen Ihrer Weiterbildung sind Webinare. Sie erhalten von uns einen Link und loggen Sie sich dann einfach und unkompliziert in unser virtuelles Klassenzimmer ein. Sie brauchen keine Vorkenntnisse, es sind keine Installationen oder ähnliches nötig! Sie brauchen lediglich einen Rechner mit Internetzugang, dann können Sie sich von jedem beliebigen Ort aus einloggen! Sie treffen dort Fachexperten, die Ihnen aktuelles Branchenwissen vorstellen, mit Ihnen fachliche Vorträge und Präsentationen bearbeiten. Sie haben die Möglichkeit, sich mit Beiträgen aktiv zu beteiligen. Und sollten Sie an einem Webinar nicht teilnehmen könne, dann steht Ihnen in Ihrer Mediathek ein Mitschnitt zur Verfügung den Sie immer wieder anschauen können!

Ein Webinar verbindet die Vorteile einer Präsenzveranstaltung mit der Flexibilität eines Fernstudiums.

Über die Studienbriefe eignen Sie sich das theoretische Fachwissen an! Die Texte sind von Fachautoren nach speziellen didaktischen Vorgaben für das Fernstudium geschrieben. Unsere Studienbriefe sind so aufgebaut, dass am Anfang des Kapitels die Lernziele ausführlich aufgeführt sind. Im Text finden Sie dann zahlreiche Praxisfälle, die Ihnen anhand von praktischen Arbeitssituationen aus dem Gastgewerbe zeigen, wie Sie das erworbene Wissen in der Praxis einsetzen. Zusätzlich finden Sie zahlreiche Abbildungen, Definitionen, Rechercheaufträge u.ä.  Am Ende der Kapitel stehen dann Fragen, mit denen Sie überprüfen können, ob Sie die Lernziele des Kapitels umsetzen können. Hier haben Sie die Möglichkeit, sich den Auszug eines Studienbriefs anzuschauen.

Die Studienbriefe stehen Ihnen jederzeit zum Download in unserer Lernwelt bereit. Bei der Anmeldung entscheiden Sie, ob Sie die Studienbriefe zusätzlich auch in gedruckter Form erhalten wollen!

Monatlich: 139,00 Euro

Gesamt: 2.502,00 Euro

Fachkräfte aus den Branchen Gastronomie, Hotellerie, Systemgastronomie, GV und Catering, die sich auf das mittlere Führungsmanagement vorbereiten wollen

(1) Zur Prüfung in der Teilprüfung „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen“ ist zuzulassen, wer

1. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausbildungsberuf und danach eine mindestens einjährige Berufspraxis

oder

2. eine mindestens vierjährige Berufspraxis nachweist.

(2) Zur Prüfung in der Teilprüfung „Handlungsspezifische Qualifikationen“ ist zuzulassen, wer den Prüfungsteil „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen“ abgelegt hat und

1. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten dreijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens zweijährige Berufspraxis

oder

2. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten zweijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis

oder

3. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anderen anerkannten dreijährigen kaufmännischen Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis

oder

4. insgesamt eine mindestens fünfjährige Berufspraxis nachweist.

(3) Die Berufspraxis im Sinne des Abs. 2 sowie die anerkannten Ausbildungsberufe gemäß Abs. 2 Nr. 2 müssen inhaltlich wesentliche Bezüge zu den in § 1 Abs. 2 genannten Aufgaben haben.

(4) Abweichend von Absatz 1 und 2 kann zur Prüfung auch zugelassen werden, wer durch Vorlage von Zeugnissen oder auf andere Weise glaubhaft macht, Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten (berufliche Handlungsfähigkeit) erworben zu haben, die die Zulassung zur Prüfung rechtfertigen.