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Fernstudium Ernährungsberater

  • 4 Wochen kostenfrei testen!
  • 2 Tage Praxisworkshop “Vollwert-Küche”
  • 100 % Flexibilität bei der Terminauswahl
Hölzle – Studientutor (ENB)
Als Ernährungsberater stehst Du Deinen Gästen bei Ernährungsfragen kompetent zur Seite.
Als Ernährungsberater stehst Du Deinen Gästen bei Ernährungsfragen kompetent zur Seite.

Sascha Hölzle – Studientutor

Küchenmeister (IHK) & Diätkoch (IHK)

0221 - 42 29 29 50
team@dha-akademie.de
Focus 2021
Team

Dein Team der Deutschen Hotelakademie

Wir freuen uns, dich unter 0221 - 42 29 29 50 individuell & persönlich zu beraten!

Informationen zu Deiner berufsbegleitenden Weiterbildung zum Ernährungsberater

Staatlich zugelassen & flexibel

  • Start: April und Oktober
    Dadurch bist Du direkt im Lernverbund mit gleichzeitig startenden Teilnehmern.
  • Dauer: 10 Monate
    Darüber hinaus hast Du noch weitere 10 Monate kostenfreie und persönliche Studienbetreuung sowie Zugriff auf alle Deine Webinare und Studienmaterialien.
  • Gebühren: 189,00 € / monatlich
    Zzgl. einer einmaligen Prüfungsgebühr von 150,00 €. In dem Gesamtpreis von 2.040,00 € sind bereits alle Kosten, inklusive Prüfungsgebühr, Studienmaterialien (Webinare, Präsenzphasen etc.) sowie individueller Unterstützung durch Deinen persönlichen Studientutor, enthalten.

Unsere Absolventen erhalten 10 % Ermäßigung auf alle Folge-Lehrgänge an der DHA.

Nutze für Deinen nächsten Karriereschritt in der Hotellerie & Gastronomie die vielfältigen Fördermöglichkeiten. Unsere Experten, Leon Schäfer, Lisa Matz und Maike Sander beraten Dich gerne - unter der 0221 - 42 29 29 50 oder per Mail an foerderung@dha-akademie.de.

Logo Passende Förderung

  • Inhalte: 7 Studienbriefe, 3 Präsenzphasen und 5 Webinare - hier findest Du den detaillierten Lehrgangsablauf zum Ernährungsberater.

    Dank Blended Learning kannst Du Studium und Beruf flexibel miteinander kombinieren.
  • Art des Unterrichts: Staatlich geprüfter und zugelassener Fernunterricht (Nr. 7308316)
  • Abschluss: Ernährungsberater - die aktuelle Prüfungsordnung findest Du hier.

    Die Abschlussprüfung der Ausbildung zum Ernährungsberater kannst Du in Köln, München oder Berlin ablegen.

    ZFU Siegel

  • Zielgruppe: Mitarbeiter aus der Hotellerie und Gastronomie die ihren Gästen/ Kunden beratend in Ernährungsfragen zur Seite stehen wollen.
  • Zulassungsvoraussetzungen: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe z. B. als Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau oder Quereinsteiger, die über keine branchenspezifische Ausbildung verfügen, aber aufgrund ihrer nachgewiesenen langjährigen, fachspezifisch ausgerichteten Tätigkeit in der o. g. Branche die notwendigen Grundkenntnisse mitbringen.

Nicht sicher, ob Du die Zulassungsvoraussetzungen zur Weiterbildung zum Ernährungsberater erfüllst? Melde Dich gerne bei Deinem persönlichen Studientutor für eine individuelle Überprüfung Deiner Voraussetzungen!

Deine Weiterbildung verbindet moderne Blended Learning Methoden, wie Studienbriefe, Seminare und Webinare.

  • Studienbriefe: Die Studienbriefe für Deine Weiterbildung sind von Fachexperten nach speziellen didaktischen Vorgaben für Dein Fernstudium zum Ernährungsberater geschrieben. Zum Anfang eines Kapitels werden Dir Deine Lernziele aufgezeigt. Zahlreiche Anwendungsbeispiele zeigen Dir außerdem, wie Du das erworbene Wissen erfolgreich in der Praxis einsetzt. Komplexere Zusammenhänge werden durch Abbildungen, Definitionen und Rechercheaufgaben veranschaulicht. So kannst Du am Ende jedes Kapitels mit abschließenden Fragen prüfen, ob Du die Lernziele erfolgreich umsetzen kannst.

    Deine Studienbriefe stehen Dir jederzeit zum Download in Deiner Lernwelt bereit, außerdem besteht die Möglichkeit, die Studienbriefe postalisch zu erhalten. Dies kannst Du bei Deiner Anmeldung entscheiden.
  • Seminare: Um das Fachwissen aus den Studienbriefen zu vertiefen und praktisch anzuwenden, kannst Du gerne unsere Präsenzphasen besuchen. Über Team- und Gruppenarbeiten, Präsentationen, fachlichen Austausch sowie Diskussionen mit Dozenten und Studienkollegen stärkst Du Deine fachlichen Kompetenzen und kommunikativen Fähigkeiten!

    Die Seminare finden entweder in unserem Seminarzentrum in Köln oder als digitales Format statt. In unserem Mini-WBT kannst Du Dir anschauen, wie ein digitales Seminar abläuft. Dabei bieten wir sowohl Termine am Wochenende als auch an Wochentagen an, Du kannst Deine Termine also frei auswählen. Auch kannst Du selber entscheiden, ob Du Deine Seminare im Block oder an einzelnen Tagen besuchen möchtest. Im Voraus erhältst Du eine Übersicht mit Übernachtungsmöglichkeiten in Köln.
  • Webinare: Was ein Webinar ist, wie ein Webinar abläuft & welche Vorteile es bietet, haben wir für Dich in unserem kurzen Video zusammengefasst!

    Unsere Webinare verbinden die Vorteile einer Präsenzveranstaltung mit der Flexibilität eines Fernstudiums. Nimm online am interaktiven Austausch mit unseren Dozenten teil und erwirb aktuelles Branchenwissen. Für die Teilnahme an Deinen Webinaren erhältst Du einen Link mit Login für Dein virtuelles Klassenzimmer. Dafür benötigst Du keinerlei Vorkenntnisse. Lediglich einen Computer mit Internetzugang und ein Headset. Für den Login wirst Du aufgefordert Dir kostenlos "Adobe Connect" runter zu laden, solltest Du es nicht schon vorher auf Deinem Computer installiert haben.

    Du bist räumlich und zeitlich flexibel, denn solltest Du einmal nicht an einem Webinar teilnehmen können, steht Dir in Deiner Mediathek ein Mitschnitt zur Verfügung.

In unserem Leitfaden haben wir für Dich alle wichtigen Infos noch einmal zusammengefasst.

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Team

Dein Team der Deutschen Hotelakademie

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Als Ernährungsberater unterstützt Du Menschen dabei, ihre Ernährung dauerhaft umzustellen. Du berätst Deine Kunden präventiv, um ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Die Weiterbildung zum Ernährungsberater vermittelt Dir dazu umfangreiches Fachwissen zur alltäglichen Speiseplanung und erfolgreichen Ernährungsumstellung deiner Kunden. Du lernst die Ernährungsempfehlungen für verschiedene Personengruppen kennen, setzt Dich mit aktuellen Themen wie Lebensmittelallergien und -intoleranzen auseinander und kennst die aktuellen Ernährungstrends, wie z.B. die vegetarisch-vegane Ernährung.

Die Basis erfolgreicher und nachhaltiger Ernährungsberatung ist die Ernährungspsychologie, mit der Du Dich während der Ausbildung zum Ernährungsberater ebenfalls intensiv beschäftigst. Abgerundet werden Deine Fachkenntnisse durch die Teilnahme an einem nachhaltigen Praxisworkshop zum Thema „Vollwert-Küche-LIVE“, in dem Du selbst vollwertige und ausgewogene Gerichte zubereitest.

Qualifiziere Dich mit dem Fernstudium zum Ernährungsberater jetzt für einen Beruf mit Zukunft!

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