Manabu - die individuelle Akademielösung mit flexiblen Schulungsbausteinen

Für Dein Unternehmen

Du bist auf der Suche nach einer Möglichkeit, Mitarbeiterschulungen unkompliziert und flexibel anbieten und umsetzen zu können? Dann haben wir in Form unserer digitalen, flexibel gestaltbaren und individuellen Akademie die Lösung!

manabu – japanisch für Lernen – ermöglicht es, die Mitarbeiterentwicklung erstmalig zentriert über eine digitale Trainingsplattform, der ein multimediales Lernangebot zu Grunde liegt, zu steuern. Als langjähriger Experte für digitales Lernen bietet die Deutsche Hotelakademie (DHA) hiermit eine Lösung an, bei der Konzeption, Inhalte, Durchführung und Monitoring aus einer Hand kommen.

Pflichtschulungen jetzt zu 100 Prozent digital

Unsere flexiblen Schulungsmodule umfassen vier Themengebiete im Bereich der wiederkehrenden Pflichtschulungen:

• Mit der DSGVO-Schulung erhalten Deine Mitarbeiter umfassendes Wissen über die Anforderungen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).


• Die Brandschutzunterweisung ist ein wichtiger Bestandteil des betrieblichen Brandschutzes, mit dem Ziel, die Mitarbeiter auf das korrekte Verhalten im Ernstfall vorzubereiten. Aufgrund der Darstellung eines Betriebes mit Gastronomie und Logis, ist die Schulung sehr anwendungsorientiert ausgerichtet. Regelmäßige Quizformate sorgen für Aktivierung und Aufmerksamkeit.


• Einmal jährlich ist für Mitarbeiter im Gastgewerbe die Teilnahme an einer Hygieneschulung verpflichtend. Diese Hygieneschulung muss jährlich für alle Mitarbeiter stattfinden und ersetzt nicht die Pflichtschulung gemäß § 4 Lebensmittelhygieneverordnung. Die Hygieneschulung via Manabu greift alle gesetzlichen und genormten Pflichten für gastronomische Betriebe und deren Mitarbeiter auf. Die Mitarbeiter werden ganzheitlich geschult und erhalten einen Einblick in das global gültige HACCP-Konzept.


• Das vierte Modul ist die Folgebelehrung nach §42, 43 Infektionsschutzgesetz: Bevor ein Arbeitnehmer im Lebensmittelbereich das erste Mal eine Tätigkeit aufnimmt, benötigt er eine Erstbelehrung, die beim örtlichen Gesundheitsamt erfolgt. Am ersten Arbeitstag findet erneut eine Belehrung über die Inhalte des Infektionsschutzgesetzes durch den Arbeitgeber statt. Anschließend wird alle zwei Jahre eine Wiederholungsbelehrung durchgeführt. Diese Folgebelehrung kann ganz bequem über manabu nach Bedarf gebucht und geschult werden.

Durch diese individuelle Akademielösung mit flexiblen Schulungsbausteinen und die Integration der Standard- bzw. Pflichtschulungen in die manabu-Plattform, können viele Prozesse, die bisher über verschiedene Kanäle, sowohl vom Mitarbeiter als auch von der Personalabteilung abgewickelt wurden, kombiniert und vereinfacht werden. Mitarbeiter können – losgelöst von Ort, Zeit und Endgerät – auf die Plattform zugreifen und sich mit wenigen Klicks in die Weiterbildungsangebote einbuchen.

Starte auch Du jetzt mit Deiner digitalen Akademie durch!

Deine persönliche Beratung:

Sarah Wankelmann
wankelmann@dha-akademie.de
0221 42 2929-16