Webinarreihe: Nachhaltige Konzepte für die Gastronomie

Webinarreihe DHA Nachhaltigkeit Hospitality

Unser Impact auf die Umwelt

Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie aufgepasst - wir laden Dich zu unserer kostenfreien Webinarreihe ein! Lern an drei Terminen, wie sich nachhaltige Konzepte in der Hospitality Branche umsetzen lassen. Los geht`s am 27. Februar 2023!

Megatrend Nachhaltigkeit: Auch aus der Hotellerie und Gastronomie ist er nicht mehr wegzudenken. Wie lassen sich nicht nur ökologische Ziele erreichen, sondern auch ein nachhaltiges HR Management, das der Mitarbeiterbindung zugutekommt?

Durch spannende Praxisbeispiele geben Dir unsere Experten genau darauf die passenden Antworten.

Jetzt anmelden & kostenfrei teilnehmen!

    

Gastronomie 2023: Chancen und Herausforderungen für Küchenchefs

27.02.2023, 16:00 bis 17:30 Uhr

  • Lebensmittelverschwendung reduzieren: Welche Möglichkeiten der ganzheitlichen Verwendung in Küchen gibt es?
  • From “Nose to tail” & “Leaf to root”

Für Dich, für uns, für alle: „Nudging“ erobert das Gastgewerbe

09.03.2023, 15:30 Uhr bis 17:00 Uhr

  • Wie verändern wir unsere Zukunft?
  • Einblicke in die innere Psychologie mit „Nudging“

Zum Mitnehmen, bitte! Nachhaltige & umweltfreundliche To Go Verpackungen

14.03.2023, 16:00 bis 17:30 Uhr

  • Clevere Verpackungsmöglichkeiten – Welche Mehrwegverpackungen passen am besten?
  • Verpackungsgesetz: Die neuen EU-Richtlinien

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