Unsere DHA Blogbeiträge

So bunt wie die Gastronomiebranche - hier findest Du unsere Blogbeiträge zu den Themen aus Gastronomie und Küche!

Das Rioja – eine traditionelle Weinregion mit strahlender Zukunft

Eine besondere Region mit besonderen Weinen und interessanter Geschichte.

WEITERLESEN

Der Weg zur Nachhaltigkeitszertifizierung in Hotellerie und Gastronomie

Die Hospitality-Branche hat einen ernstzunehmenden Impact auf die Umwelt.

WEITERLESEN

Berufe in der Hotellerie – Der Allrounder „Hotelfachmann“

Eine abwechslungsreiche und erfüllende Berufswahl!

WEITERLESEN

Berufe in der Hotellerie – Der Klassiker „Restaurantfachmann“

Entdecke, wie spannend der Beruf sein kann, welche Voraussetzungen Du brauchst und welche Karrierechancen sich Dir bieten.

WEITERLESEN

Die Berufe der Gastronomie

So vielfältig wie Du - die Berufe in der tollsten Branche der Welt! Lese alles über Einstiegsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.

WEITERLESEN

#hierwillicharbeiten | Hospitality Jobcast

Lern ausgezeichnete Arbeitgeber in unserem Hospitality Jobcast #hierwillicharbeiten der Deutschen Hotelakademie kennen!

WEITERLESEN

Praxisbeispiele im Küchenalltag

Marie-Christin Themann im Interview über Lernzeiten & Erfahrungen aus dem Küchenalltag.

WEITERLESEN

Zielgruppe vegane Gäste!

Hast Du bisher vielleicht angenommen, dass es sich nicht lohnen würde, sich auch der veganen Zielgruppe zu widmen?

WEITERLESEN

#thenewnormal@hospitality

Beate Fernengel über den Neustart in der Hotel-Branche und mit Tipps, wie man mit den neuen Herausforderungen umgehen sollte.

WEITERLESEN

Mein Job bedeutet mir alles

Marie Themann bringt Frauenpower in die Küche. Bei uns an der DHA macht sie seit 2020 die Weiterbildung zur Küchenmeisterin (IHK).

WEITERLESEN

Erfolgsstory Absolvent

Benett Fiege - Betriebswirt für Systemgastronomie & Vollblutunternehmer mit 32 Jahren.

WEITERLESEN

Kostenfreies Infomaterial

Ausführliche Informationen zu allen Weiterbildungen an Deiner Deutschen Hotelakademie!

und stimme den Datenschutzbestimmungen zu.

Bitte leer lassen.

Überzeuge Dich selbst

Teste uns 4 Wochen

Individuelle Weiterbildung

Deine Studientutoren begleiten Dich

Maximale Flexibilität

Online lernen: wann und wo Du willst

Aus der Praxis

Profitiere von unseren Branchenexperten